カテゴリー : 2010年 3月6日

野菜と上手く付き合う

今日は予定が変わったので、朝はゆっくり。

目覚めて布団の中でゴロゴロしていると、鳥のさえずりが聞こえます。

イシガキヒヨドリ、四十雀、セキレイもいるかな。

少し遠くからは、カンムリワシの声も。

カラスが我が家の上を通過していったのが、鳴き声からわかります。

みんな、何を話しているのだろう。楽しそうだな。

穏やかな島の朝です。DSCF1850

ふと、昨日図書館で借りた本が

気になりました。

ちょこっと干して うまみがぎゅっ! 

  干し野菜クッキング

朝食を作りながら、野菜を切って

干してみることにしました。

左から、ズッキーニ、ピーマン、ごぼう。

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